THÔNG TIN TUYỂN DỤNG
Nơi làm việc: Phan Thiết
Cấp bậc: Nhân viên
Lương: Cạnh tranh
Ngành nghề: Nhà Hàng Khách Sạn
Hết hạn nộp: 2019
Mô tả công việc:
– Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức.
– Chuẩn bị công, dụng cụ phục vụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp
trên.Kiểm tra hàng hóa khi lấy ra và cất vào kho.
– Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật liệu thực phẩm để chế biến món ăn.
– Sơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu của cấp trên.
– Báo cáo với cấp trên khi có các sự cố liên quan đến nguyên vật liệu cũng như dụng cụ
nấu nướng để kịp thời xử lý.
– Trong thời kỳ cao điểm, Phụ bếp có nhiệm vụ hỗ trợ các bộ phận khác, đặc biệt là Tiếp
thực theo yêu cầu của cấp trên.
– Đảm bảo việc thực hiện đúng kỹ năng của một người tiếp thực trước khách hàng.
– Giữ vệ sinh khu vực làm việc.
– Vệ sinh dụng cụ, sắp xếp gọn gàng.
– Vệ sinh tủ, kệ đựng thực phẩm. Sắp xếp thực phẩm gọn gàng.
– Chấp hành tốt nội quy của bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm.
– Đảm bảo các máy móc, thiết bị trong khu vực bếp luôn hoạt động tốt.Bảo quản các thiết
bị, dụng cụ bếp cùng với tất cả các bộ phận khác.
– Thực hiện các công việc theo yêu cầu của Tổ trưởng, Bếp trưởng, Bếp phó.
– Học hỏi cách chế biến món ăn từ Bếp trưởng.
– Linh hoạt giúp đỡ các vị trí khác.
Yêu cầu công việc:
– Siêng năng, chăm chỉ.
– Ham học hỏi.
– Quan sát tốt, có óc sáng tạo.
– Nhiệt tình, trung thực.
– Chịu đựng được cường độ làm việc cao trong giờ cao điểm.
– Có tình yêu với nghề Bếp.
PHÚC LỢI:
- Bảo hiểm theo quy định
- Du Lịch
- Phụ cấp
- Đồng phục
- Thưởng
- Chăm sóc sức khỏe
- Đào tạo
- Tăng lương
- Công tác phí
- Phụ cấp thâm niên
- Chế độ nghỉ phép
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Phòng tuyển dụng – Tập đoàn Việt Úc
Email: hr@vietucgroup.vn
